Descripción
Elaborada a partir de la receta de la cerveza 5 estrellas, la Mahou sin filtrar es un tipo de cerveza especial con un sabor más potente y más turbiez. Se trata de una cerveza de amargor bajo.
¿QUÉ QUIERE DECIR CERVEZA SIN FILTRAR?
Las cervezas normales, una vez terminan el proceso de fermentación se filtran antes de embotellarse. Con esto, se eliminan todos los restos de los granos que se utilizaron en la elaboración. Así se consigue el líquido transparente al que estamos acostumbrados. Mientras tanto, una cerveza sin filtrar no es sometida a este proceso. Con ello, el líquido queda más turbio, pues algunas levaduras y restos del proceso de elaboración terminan en la botella final.
¿POR QUÉ SE HAN PUESTO DE MODA LAS CERVEZAS SIN FILTRAR?
Las bodegas cerveceras están siempre buscando la manera de encontrar como llegar a nuevos consumidores y ofrecer nuevas experiencias. Por eso, en los últimos años poco a poco todas están apostando por este formato de cerveza. Al eliminar el filtrado de la cerveza se consiguen cervezas con más textura, cuerpo y sabores mucho más intensos.
¿CÓMO SE TOMA LA CERVEZA SIN FILTRAR?
Al contener trazas de levaduras, las cervezas sin filtrar requieres de que pongas la botella o lata boca abajo ¡sin agitarla! antes de abrirla. De este modo, se mezclan todas las levaduras en suspensión homogéneamente.
PRESENTACIÓN
La cerveza Mahou sin filtrar está disponible en botellín o en lata.
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