Descripción
El Mencía Finca Cuarta Barrica es un vino tinto de alta calidad y sabor elaborado en la Ribeira Sacra. Este vino monovarietal se ha elaborado utilizando uvas de esta finca situada en pleno corazón de la Ribeira Sacra. Tras la vendimia manual y un proceso de fermentación tremendamente controlado para extraer todo el sabor y aroma de la uva, este vino pasa entre 3 y 4 meses de reposo en barrica de roble. Gracias a ello, su sabor es único.
NOTA DE CATA: FINCA CUARTA BARRICA
Este vino destaca por presentar un color rojo picota típico de los vinos Mencía. En este caso, destacapa por una capa alta con ribete violáceo intenso. En boca tiene un sabor de notas tostadas que se consigue gracias a la estancia en las barricas de roble. Además, también presenta notas de fruta roja madura e intensa así como un sabor carnoso y tierno con notas de café y fruta roja madura. Esto hace que su recuerdo sea largo y persistente.
Comentarios recientes